臭氧發生器是一種新興的清潔技術，可以對水和空氣進行消毒和凈化。它利用臭氧的強氧化性質，能迅速氧化和分解有機物和細菌等有害污染物，有效清除異味和污染物。
一、工作原理
臭氧分子是由三個氧元素(O3)組成的，分子結構穩定，但化學反應性非常強。臭氧發生器利用自然環境中豐富的氧氣產生臭氧。電子式化學反應中表現，如下：
O2 + uv光線 = O + O (自由氧原子)
O2 + O = O3 (臭氧)
臭氧發生器利用電離器或電極把氧分子轉變成自由氧原子，自由氧原子在已經制訂的時間內與空氣中的氧氣結合，形成臭氧。臭氧在氧氣中的濃度通常達到0.03-0.05ppm。臭氧非常容易衰減成氧氣，常常只需數分鐘即可結果。排放量根據所選用的設備不同，其大小分為工業用和家庭用兩種。
二、臭氧殺菌的特點
1 、快速
臭氧僅在 1min內就可以100%殺死細菌、酵母和黑曲霉菌。臭氧水滅菌消毒不同于一般滅菌、消毒劑，如次氯酸(HOCl 2 )、二氧化氯( ClO 2 )的滅菌、消毒是進行性、累積性的，臭氧水滅菌消毒則急速性的，當臭氧的濃度超過閥值，消毒、殺菌就會瞬時發生。如清凈水中臭氧濃度達 0.4-0.5ppm時，在0.5～5min內就可以致死細菌。
2 安全、可靠
臭氧的分解產物是氧氣，不會產生殘留污染。另一方面，它作為氣體，擴散性好，濃度均勻，尤其在高濕度環境中，比紫外燈更實用，而且操作方便，安全可靠。臭氧對人體毫無影響。
3 價格便宜
生產1噸0.5～1.5ppm濃度的臭氧水僅需0.8元。
三、應用領域
感興趣的領域包括食品行業、水處理行業、醫療行業、居住環境等。其優勢在于，無需添加其他化學物質，無污染，操作簡便，清潔效果非常理想。
(1)食品行業：許多食品企業需要為原料消毒、餐具消毒而采用化學消毒法，這些化學品通常具有有害的物理特性，如發熱、刺激性和異味。臭氧在食品行業中利用起到生物清除、異味去除、保保存等多個方面的作用。
(2)水處理行業：可用于水處理、污水處理、無出水量、無廢渣等意外方面。其中，臭氧主要是清除水體中各種細菌、病毒等病原菌，同時去除異味以提高水質。另外，臭氧處理污水也可以用于工業廢水的凈化。
(3)醫療行業：臭氧在醫院中主要被用于消毒、凈化空氣和床上用品。臭氧的消毒作用非常理想，除了安全性和便利性的典型優勢，臭氧能夠殺滅各種細菌、病毒和真菌。
(4)居住環境：可以凈化室內空氣，去除空氣中的異味和煙霧，并消滅空氣中的細菌、病毒和真菌等。適應于公共場所、各種機構、飯店會所、辦公室等空間。
四、未來發展
隨著社會經濟的發展和環境污染的日益加劇，臭氧發生器得到了推廣和應用。未來，將進一步發展和完善。除了目前已有的清潔、殺菌、消毒和凈化空氣的作用外，還將發揮更重要的作用。
將來，臭氧發生器市場將增長快速，尤其是家用型、小型機市場有望快速增長。隨著技術不斷進步，銷售將得到全面推廣，進一步滿足市場需求。
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